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江頭市對農貿市場大排查改進員工上崗時沒有穿好工作服等諸多問題

發布時間：2018-07-25 20:25:46 來源：海西晨報-太原工作服瀏覽次數：4395

引入新機制，規范經營制度

近日，江頭市場監督管理所聯合第三方檢測機構，對轄區農貿市場進行大排查，揪出隱患點并提出整改意見。

通過引入第三方檢測機構，和執法人員一起規范食品經營企業，這是湖里區市場監督管理局的首創舉措。在此基礎上，根據江頭街道食安委的要求，從上個月起，江頭所積極做好食品安全風險隱患大排查工作，為創建國家食品安全示范城市助力。

在排查中，執法人員發現了一些安全隱患，如操作間生熟食混放、涼菜專間未能做到專人管理、垃圾桶沒有蓋子滋生蚊蟲……針對這些風險隱患較高的食品經營企業，第三方檢測機構可為他們制訂個性化的整改方案，幫助企業改進。而在從業人員培訓方面，許多企業沒有做好崗前培訓，員工上崗時沒有穿好工作服，甚至存在沒有健康證或健康證過期的情況。對于這些問題，執法人員和第三方檢測機構將會對企業開展進一步的規范培訓。

“通過執法人員巡查監管，第三方檢測機構引導規范，商家主動履行主體責任的模式，形成良好的社會協同共治新格局，有利于推動落實食品安全規范，讓食品安全更有保障。”江頭市場監督管理所所長姜麗明說。

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